29 Ocak 2012 Pazar

PRATİK KIŞ ÇORBASI


 Herkese merhaba,
Yorucu bir haftasonunun ardından şöyle güzel bir kış çorbası yaptım.. güzel ve çook kolay:) bir yemekten daha ne istenir ki..Oğlum da çok sevdi koca bir kase içti..

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
1 havuç
5 diş sarmısak
5 dal kereviz sapı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça (ev yapımı)
1 tutam kaya tuzu (himalaya)


Tüm malzemeleri tencereye koyduktan sonra orta boy tencere kararında su koyun ve ateşe verin..Mercimekler erimeye başlayınca pişmiş demektir. Blender'dan geçirdikten sonra servise hazırdır.. Afiyet olsun..