29 Ocak 2012 Pazar

PRATİK KIŞ ÇORBASI


 Herkese merhaba,
Yorucu bir haftasonunun ardından şöyle güzel bir kış çorbası yaptım.. güzel ve çook kolay:) bir yemekten daha ne istenir ki..Oğlum da çok sevdi koca bir kase içti..

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı bulgur
1 havuç
5 diş sarmısak
5 dal kereviz sapı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça (ev yapımı)
1 tutam kaya tuzu (himalaya)


Tüm malzemeleri tencereye koyduktan sonra orta boy tencere kararında su koyun ve ateşe verin..Mercimekler erimeye başlayınca pişmiş demektir. Blender'dan geçirdikten sonra servise hazırdır.. Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder